Idée Resto : Restaurant du Château La Coste de Tadao Ando

Envie d'une pause gourmande, d'un moment de relâche, d'un déjeuner entre amis ou en famille, le Restaurant du Domaine du Château La Coste mérite le détour.

Dans un cadre totalement dépaysant, à 20minutes du centre ville d'Aix en Provence et 10minutes de Pertuis, ce domaine mêle nature et architecture avec brio.

Entrée du Domaine

Vos yeux seront curieux de regarder les œuvres architecturales du domaine et les hommes travaillant la vigne.  

Vos papilles seront ravies de découvrir les saveurs d'une très jolie carte et un menu du jour savoureux.

Le restaurant dessiné par l'architecte Tadao Ando est ouvert toute l'année. A l'entrée du restaurant vous trouverez la boutique du centre d'art puis la salle de restaurant s'ouvre à vous: claire, vaste, au design épuré (petit bémol un peu bruyante au déjeuner), à l'extérieur une très belle terrasse à la vue très agréable.

L'équipe qui officie est très sympathique est efficace, le service est rapide, les serveurs aux petits soins, qui vous déplacent et dressent des tables parceque vous voulez manger en terrasse au solein ... merci merci ).
Vous aurez même droit à la visite de la mascotte CARAMEL, le petit chat taquin.

CARAMEL le chat gourmand et taqui

Les vins du Château La Coste sont servis pour accompagner le déjeuner (Pente Douce, Rosé d'une Nuit, Bellugue, Première Cuvée).

Le Menu met en avant les produits de saison provenant de leur potager biologique dessiné par Louis Benech.

Lors de mon passage, nous avons opté pour une Entrée et Plat (du menu) au prix de 26euros :
- Entrée Asperges de Camargue avec une très bonne crème à la ciboulette.
- Plat : Pavé de Merlu au Jus de Yuzu et Palourdes accompagné d'un gratin de légumes délicieux.
Les plats sont joliment dressés, la déco est soignée et surtout le goût est là !!
Les desserts ont l'air tout aussi gourmands ... une prochaine fois.

Asperge de Camargue

Pave de Merlu sauce Jus de YUZU petit gratin de légumes

Pause réussie, je vous recommande vivement cet endroit hors du temps ...

Plus d'info via leur site internet --> CHATEAU LA COSTE

Ouverture:

Période estivale: 1er mars – 31 octobre Tous les jours 10h00 – 19h00
Période hivernale: 1er novembre – 29 février
Du lundi au vendredi 10h00 à 17h00 // samedi et dimanche de 10h00 à 19h00

CHATEAU LA COSTE

2750 Route de la Cride
13610 Le Puy Ste Réparade

 Tel : 04 42 61 92 92