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mercredi 19 juillet 2017

Se désaltérer : Smoothie Mangue Menthe Lait de Coco

Préparé à base d'ingrédients crus, le smoothie est à la fois nutritif et bénéfique pour votre corps.
Aujourd'hui je me laisse aller mon envie avec les fruits que j'ai dans mon panier et je me laisse tenter par ce mélange passé au Blinder (ou Thermomix pour celles et ceux qui en possèdent un) .... des mangues ... des feuilles de menthe, du lait de coco quelques glaçons le tour est joué !

Venez c'est par ici ....

Pour 2 Smoothies:
- 1 mangue
- 1 verre de la it de coco
- des feuilles de menthe fraîche
- 2 cuillère à soupe e sirop d'agave
- des glaçons

C'est parti:
Dans votre blender, mettre l'ensemble des ingrédients avec le lait végétal. Mixer pendant 1 minutes (vitesse max) .... ajouter si besoin de l'eau minérale pour obtenir la consistance souhaitée.

Regardez aussi :
Smoothie Melon- Citron:

Smoothie Ananas Banane:


Smoothie Carotte Mangue Curcuma:


Green Smoothie Epinard Kiwi


mardi 4 juillet 2017

Se Désaltérer: Eau de Framboise Detox

J'avais fait un article il y a quelques temps un article sur les les eaux détox et leur pouvoir rafraîchissant et désaltérant. 
Aujourd'hui et je teste l'eau de framboise à la menthe et au citron vert qui reste très simple à réaliser et qui va vous apporter beaucoup de fraîcheur. 


Pour 2 verres, il vous faut : 
Une poignée de framboise que vous allez écraser dans un chinois pour en retirer les grains, ajouter ensuite l'eau, les feuilles de menthe et une rondelle de citron vert tout simplement votre eau de framboise détox est prête.



jeudi 25 mai 2017

Se désaltérer : Smoothie Ananas Banane Menthe

Préparé à base d'ingrédients crus, le smoothie est à la fois nutritif et bénéfique pour votre corps.
Aujourd'hui je me laisse aller mon envie avec les fruits que j'ai dans mon panier et je me laisse tenter par ce mélange passé au Blinder (ou Thermomix pour celles et ceux qui en possèdent un) .... des ananas ... des bananes ... et de la menthe, le tour est joué !

Utilisez des ingrédients bio de préférence ... car les pesticides ... notre corps ne les aime pas trop !

Venez c'est par ici ....


Pour ce Smoothie il vous faut (pour 2 verres):
- 1 banane plutôt mure (bio)
- 1 demi ananas sweet
- une poignée de feuille de menthe
- un cuillère à café d'huile de noisette
- 1 cuilllère à soupe de sirop d'agave
- 40 cl de lait végétal environ (soja, avoine , riz ... le plus neutre possible)

C'est parti:
Dans votre blender, mettre l'ensemble des ingrédients avec le lait végétal. Mixer pendant 1 minutes (vitesse max) .... ajouter si besoin de l'eau minérale pour obtenir la consistance souhaitée.

Regardez aussi :

Smoothie Carotte Mangue Curcuma:


Green Smoothie Epinard Kiwi

jeudi 22 septembre 2016

Se désaltérer : Jus Detox Aloe Vera Grenade (Thermomix ou pas)

Je vous propose un jus hydratant (vertus de l'Aloé Vera) riche en anti oxydant (Grenade)
Simple à faire il faut un peu de patience pour le préparer tout de même .. .ce jus se mérite ... et il va tant vous apporter qu'il faut l'essayer.


Il vous faut, pour un verre :
- 10cm d'un tige d'aloe vera
- les grains d'une demi grenade
- 1 demi citron
- du sirop d'agave (une cuillère à soupe)
- de l'eau minérale.


C'est parti:
Dans un passoire écraser les grain de grenade et récupérer le jus dans un récipient.
Presser le demi citron
Préparer la pulpe d'aloé vera comme ci dessous.
Enlever la partie verte et couper le morceau dans la longueur. Racler le gel interne et le mettre dans un blender ou dans le bol de votre thermomix.
Ajouter le jus de citron, le sirop d'agave (une cuillère à soupe) et le jus de grenade, mixer le tout pendant 30sec.


Mettre dans un verre et compléter avec de l'eau minérale.

Votre jus detox est prêt ... ENJOY LES GOURMAND !!
Le gel d'aloe vera peut être un peu rebutant, mais il possède tellement de vertus que vous passerez au dessus de cet inconvénient.

jeudi 1 septembre 2016

Se désaltérer : Jus Pastèque - Menthe - Sirop d'Agave (thermomix ou pas)

Encore un recette Healthy pour un réveil sous le signe de l'hydratation.
Ce jus à bas de pastèque est un régal pour les papilles et votre corps.
Ce fruit d'été (ici jaune ... non vous ne rêvez pas ... YELLOW) est riche en lycopène, un antioxydant qui protègerait contre plusieurs maladies.

La menthe apporte son petit coté rafraichissant et le sirop d'agave , substitut du sucre, à l'index glycémique faible.


Tout simplement , pour 2 verres, passer au Mixer ou au Thermomix, si vous en avez un, (vit 9 pendant 20secondes), la chair d'un quart de pastèque coupé en morceaux, de feuilles de menthe lavées et 2 cuillères à soupe de sirop d'agave.
Enjoy les gourmands !
 

Se désaltérer: Jus de Melon - Citron Vert et Lait d'amandes (Thermomix ou pas)

Un petit jus frais, riche en antioxydant, vitamines et minéraux...
 c'est ce qu je vous propose avec ce jus de Melon, Citron vert et lait d'amandes.
Le Melon est peu calorique, riche en béta carotène mais également un très bon anti-oxydant.
Le lait d'amande, quand à lui, est riche en potassium et calcium est faible en calorie.
Le Citron vert apportera un petite note acide à cette boisson.


Tout simplement , pour 2 verres, passer au Mixer ou au Thermomix, si vous en avez un, (vit 9 pendant 20secondes), un demi melon coupé en morceaux, le jus d'un citron vert.
Verser dans un verre puis ajouter le lait d'amandes

Enjoy les gourmands !

mardi 30 août 2016

Se désaltérer : Pamplemousse - Gingembre - Basilic (Thermomix ou pas)

Une idée de Jus désaltérant, gouteux et coloré à base de pamplemousse, gingembre et basilic.
Ce jus riche sera d'une extrême richesse
- en antioxydant grâce au basilic, au pamplemousse et au gingembre
- en vitamine C grâce au Pamplemousse
- en divers nutriments.


Tout simplement passer au Mixer ou au Thermomix (si vous en avez un / vit 9 pendant 20secondes), les suprêmes de pamplemousse rose, le gingembre coupé en petits morceaux (attention à ne pas trop en mettre), une dizaine de feuilles de basilic lavées.

Enjoy les gourmands !

mardi 12 avril 2016

Les Boissons DETOX se faire plaisir avant tout !

La Belle saison approche ... on se remet à prendre soin de soi ...
nettoyer son système digestif, d'accélérer l'élimination des toxines, booster son corps, de lui donner l'occasion de se renouveler.
Voici quelques boisson qui vous feront du bien... en tout cas pas du mal !



1- JUS DE CITRON
Prenez un jus de citron chaque matin au lever, avec un peu d'eau tiède pour ménager vos intestins. Et attendez environ 10 min avant de prendre votre petit déjeuner pour ne pas diluer vos sucs gastriques.
Son action agit en faveur du foie et favorise la digestion.
Le citron est un excellent antioxydant et il est excellent pour la détox .

2- LE THE VERT
Buvez ce breuvage tout au long de la journée ... mais attention le thé vert contient tout de même de la théine, alors veillez à le consommer avant 16h afin de ne pas subir ses effets excitants.
Le thé vert apparaît comme une excellente source d'antioxydants, qui aident à lutter contre les radicaux libres.

3- INFUSION AU GINGEMBRE
Pour alterner avec votre thé vert, pensez à l'infusion. Une boisson chaude sans théine. Un infusion avec de l'aubier de tilleul par exemple dans lequel vous ferait infuser quelques morceaux de gingembre frais ou en poudre.

4- INFUSSION CITRON GINGEMBRE CURCUMA
Mélangez le curcuma, le gingembre et l’eau dans une casserole à feu moyen. Laissez mijoter pendant 5 à 10 minutes. Filtrez et versez dans une tasse.  Laissez refroidir et ajoutez le jus de citron et le miel.
Cette boisson est excellente pour stimuler le système immunitaire, elle a des pouvoirs anti-inflammatoires et détoxifiants.

5- DETOX WATER
Les fameuses détox water peuvent aussi bien trouver leur place dans un menu detox post-hiver. A consommer sans modération, elles rafraichissent et vous permettent de drainer.Ainsi, jouez avec le kiwi, Ananas, Gingembre, Concombre, Menthe, Thym, fruits rouges ... les associations qui vous paraissent bonne pour vous.Dans vos cruches d'eau et laissez mariner un peu. Ne pas les servir trop fraîche ... votre digestion serait ralentie.