De passage à Venelles, j'ai découvert une Coopérative de producteurs, COULEURS PAYSANNES, qui regroupe des articles alimentaires tel que les fruits et légumes, les vins en passant par l'Epicerie, la Viande, la Volaille, le Poisson et les laitages et produits cosmétiques ...
Ces produits sont en provenance directe des producteurs installés dans un rayon de 160km autour du magasin.
Des produits locaux et de sucroit issus de l'Agriculture Biologique ou Raisonnée.
Personnellement j'adhère !
Suivez moi je vous en dit un peu plus ...
Victime de leur succés avec leur 1er magasin sur Valensole, crée en 2012, le magasin de Venelles a ouvert en octobre 2015 pour répondre à l ademande de la clientèle de la région Aixoise et Marseillaise.
L'offre est complète, des produits authentiques, frais, sains et surtout de saison ... pas de tomates, ni de cerises en ce moment ... mais bientôt à la belle saison, je peux vous garantir que les étals seront colorés et parfumés.
Les rayons regroupent:
- les fruits et légumes,
- la crèmerie et fromages à la coupe ou emballés,
- l'épicerie de la confiture en passant par les pâtes, le miel, les huiles ... les biscuits apéritifs, les conserves, terrines, et même des truffes de Valensole...
- les vins et jus de fruits,
- la viande de bœuf, agneau et porc,
- et les cosmétiques
Quelle belle offre ...
Le pain par exemple vient d'un producteur de blé qui lui même fait sa farine de blé puis son propre pain.
Le magasin aujourd'hui regroupe plus de 60 producteurs (en fonction des saisons) permettant de profiter d'un maximum de produits de saison en provenance directe des exploitations dans un rayon de 160km autour du point de vente.
Le rayon Fruits et Légumes est approvisionné tout les jours selon les producteurs.
Des pommes, des poires ... mais pas de scoubidous ... par contre, le jour où je suis passée de la belle Mâche toute fraîche venait d'être livrée !
Les produits spécifiques sont aussi présents, comme le choux orange, les aubergines violettes, les carottes violettes, les radis japonais ou encore pak choy ... de quoi ravir les cuisiniers avides de nouveautés.
Coté viande, vous aurez du choix la viande vient de Haute- Provence ... porc fermier, agneau, bœuf (race normande) ... et volaille fermière vous y trouverez votre bonheur.
Coté vin est présent le Domaine de la Blaque de Pierrevert (04) notamment en agriculture biologique.
De mon côté voici mon panier que j'ai ramené de Couleurs Paysannes ...
- des œufs pondus sur paille
- des poires des Basse Alpes
- une Tome de lait de vache de la Valée de l'Ubaye
- des carottes de 3 variétés différentes --> voir la recette de la POELEE AIX CAROTTES ANCIENNES --- PAR ICI
- un radis japonais ou Daïkon
- du choux kale
- du porc issu de La Laune (04)
Les prix, vous verrez par vous même sont très compétitifs ...forcement sans intermédiaires, on s'y retrouve ... j'ai rarement retrouvé une telle qualité dans un magasin grand public.
A noter aussi que des visite de Ferme sont organisés par les éleveurs et producteurs afin de vous présenter leur exploitation et vous en dire un peu plus sur leur produits (rendez vous sur la page Facebook).
A noter aussi que des visite de Ferme sont organisés par les éleveurs et producteurs afin de vous présenter leur exploitation et vous en dire un peu plus sur leur produits (rendez vous sur la page Facebook).
35 AV de la Grande BEGUDE
13770 VENELLES
04.42.20.41.24
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