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lundi 10 octobre 2016

Idée Sortie : Provençalia Aubagne / 15 octobre 2016

Flânez et faites vous plaisir sur le marché des artisans et de produits du terroir aux côtés d'offices de tourisme qui vous feront découvrir ou redécouvrir leur ville, continuez par la rue des peintres et photographes.


Les Inscriptions sont ouvertes !!!! La Course de Garçon de Café à Aubagne : Contact Roselyne au 06 29 56 96 66
Participez à la deuxième Course de Garçons de Café d'Aubagne.le Samedi 15 Octobre 2016. Départ de la Course à 16h du Cours Foch à Aubagne.
Défiez le vainqueur de la première édition Jérémy Chaton
...
Ne laissez pas Mandy Lavaud Michele Robert Alexandre Constan Bonnin et tous les autres prendre leur revanche....

Ecoutez France Bleu Provence Mardi 11 Octobre pour entendre le spot pub annonçant Provençalia.
5 spots toute la journée à 8:00, 10:00, 14:00, 16:30 et 18:00
Vous les avez loupés ? encore une chance de l'entendre Mercredi, Jeudi, Vendredi et Samedi... Après il sera trop tard.
Information fournie par OT Pays d'Aubagne

jeudi 16 avril 2015

Foire Gourmande, Artisanale et aux Vins à Senas le 26/04/2015


Dimanche 26 Avril: Transhumance
 
Début du défilé à 11h00, depuis le lavoir du Pont de la Pierre. Le berger Etienne Beltrando conduira ses 800 moutons et chèvres à travers le village. Il sera secondé par les anciens bergers Guy Jaubert, Jacques Durbesson et Roger Giordano. De très nombreux attelages accompagneront les bêtes.

Foire Gourmande, Artisanale et aux Vins
 
Tous les produits régionaux mais aussi la gastronomie française seront sur les stands : Foie gras, fruits de mer, ail, tapenade, huile d’olive, fromages, miel, pain d’épices, confiture, pâtisserie, fougasses, macarons, fruits secs ou encore épices, plats préparés dont l’Aligot, charcuterie et marrons grillés. Parmi les vins, Château neuf du Pape, Côtes du Rhône, Tavel, Champagne côtoieront les vins     régionaux, Cellier St-Augustin, Domaine St-Martin et domaine de Mallespine.


Pour ces deux manifestations Renseignements auprés de l’Office de Tourisme au 04 90 59 20 25 ou du service Communication au 04 90 53 14 95

jeudi 21 février 2013

Salon du Chocolat 2013 / Marseille

Et voilà ....
on a retrouvé le rendez vous de tous les gourmands de la région Marseillaise.
En ce moment du 22 au 24 février 2013, se déroule au Parc Chanot à Marseille, 
le SALON DU CHOCOLAT pour tous les gourmands et curieux !!


Et oui j'ai craqué par gourmandise ....


Le Salon du Chocolat de Marseille vous ouvre ses portes du 22 au 24 février 2013 au Parc Chanot - Hall 1.
Découvrez et dégustez le chocolat sous toutes ses formes et dans tous ses états.


Après Paris, New York, Tokyo, Shanghaï, Moscou... le Salon du Chocolat s’est installé à Marseille en 2010.
Pour sa première édition, le Salon du Chocolat Marseille-Provence a connu un succès fulgurant en attirant 24 394 visiteurs et 27 302 en 2011.
"Historique ! Ni pour l'OM, ni pour la Fiesta des Suds, ni pour un concert d'ACDC, jamais file d'attente n'avait été aussi longue que celle qui s'est formée au Parc Chanot pour le dernier jour du Salon du Chocolat", titre la Provence dans son édition du 19 février 2010.
Cette fréquentation exceptionnelle situe le Salon du Chocolat, dès sa première édition, dans le top 5 des Salons à Marseille.
Pas de doute le Salon du Chocolat est désormais une véritable attraction dans la cité phocéenne.
Du jamais vu au Parc Chanot et à Marseille!!!
Le Salon du Chocolat est d'ores et déjà devenu le rendez-vous incontournable de tous ceux qui partagent la même passion pour ce produit d'exception.
Le Salon du Chocolat Marseille est devenu le rendez-vous incontournable de tous les acteurs régionaux ayant fait du chocolat leur passion et de cette passion un art.










Le défilé se déroule tous les jours en fin d'après midi à 17h .. d'autres animations sont proposées, nombreuses démonstrations culinaires, le "route gourmande" organisé par la chambre des métiers ds Bouches du Rhone et des danses d'une troupe réputé d'Indonésie (qui est l'invité du Salon).





lundi 18 février 2013

Guide Michelin 2013 / 3 étoiles / Welcome to Saint Tropez !

3 étoiles au Guide Michelin 2013 : La Vague d'or, le nouveau restaurant français distingué par le célèbre guide



via le Huffington Post


Rendez-vous phare du calendrier de la gastronomie, le guide Michelin a dévoilé sa nouvelle édition ce lundi 18 février. Comme l'an dernier, le Guide Rouge n'a distingué qu'un seul nouveau trois étoiles, le chef Arnaud Donckele, du restaurant "La Vague d'or"à Saint-Tropez (Var).

Le cuisinier de 35 ans rejoint le club très restreint des trois étoiles, qui compte désormais 27 établissements en France. Il succède à Emmanuel Renault, du "Flocons de sel" à Megève, sacré l'an dernier. Formé chez Michel Guérard, trois étoiles à Eugénie-les-Bains, avant de se perfectionner sous la houlette d'Alain Ducasse, Arnaud Donckele a rejoint en 2005 la Résidence de la Pinède à Saint-Tropez, où son restaurant gastronomique "La Vague d'or" propose une cuisine tournée vers la Riviera et son arrière-pays, moyennant des menus compris entre 170 et 300 euros (du moins pour l'instant...).





À la carte du restaurant ?
• L'agneau de Sisteron, 
• Les légumes en Boui-Abaisso, 
• La Bouille de Roche, ou enocre
• La "langouste puce et poutardier péché au large, nacrés et cuits dans leur eau de mer".




Quelques visuels de plats concoctés dans ce nouveau trois étoiles qui mettent déjà l'eau à la bouche:



Le restaurant étant fermé l'hiver, il va toutefois falloir patienter jusqu'au 20 avril pour savourer sa cuisine, la soirée inaugurale du 19 avril affichant déjà complet. Mais en attendant rien n'empêche de se tourner vers la catégorie deux étoiles qui regroupe cette année 82 établissements, dont cinq nouvelles tables.
Sont ainsi récompensés d'un deuxième macaron:
• "La nouvelle maison" de Marc Veyrat 
• Yoann Conte à Veyrier-du-Lac (Haute-Savoie), 
• "Le Chapeau rouge" de William Frachot à Dijon (Côte d'Or), 
• "L'Auberge du Pont d'Acigné" de Sylvain Guillemot à Noyal-sur-Vilaine (Ille-et-Vilaine), 
• Le "Kilimandjaro" de Nicolas Sale à Courchevel (Savoie) 
• "La Marine" d'Alexandre Couillon à Noirmoutier (Vendée).
Du côté des nombreuses une étoile, 487 établissements, la Guide Rouge a mis la cuisine franco-japonaise à l'honneur cette année. Parmi les 39 nouveaux étoilés, figurent ainsi deux chefs japonais : Kunisha Goto, du restaurant "L'Axel" de Fontainebleau (Sein-et-Marne) et Fumio Kudaka, de "La Table du Breizh", à Cancale (Ile-et-Vilaine).
L'édition 2013 du Guide Michelin sera disponible à partir du 1er mars prochain.

vendredi 23 novembre 2012

Salon du Chocolat / Cannes 1ere Edition / Novembre 2012


cliquez ci dessus pour découvrir le SALON !!

du 23 au 25 novembre 2012

des démos, des dégustations, des robes en chocolats,
des chefs, du people .. bref çà se passe à CANNES,
au palais des Fesival pour le plaisir des yeux et des papilles !!


Laissez vous aller sur le Tapis Rouge et 
découvrez cet univers si fabuleux du CHOCOLAT !!

cliquez ci dessous pour découvrir le programme :