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mercredi 19 juillet 2017

Merci à toutes et tous de me suivre ...

Je voulais simplement vous dire MERCI .... à ceux qui me suivre sur les différents réseaux sociaux.... les autres ils vous suffit de le faire dès à présent !!!

Je m’efforce de partager avec vous le plus régulièrement possible avec quelques temps "morts" certes et selon mes envies !!

Hier en 8 heures ma publication "SMOOTHIE à la MANGUE" a été vue sur Facebook plus de 14.000 fois et sur le blog plus de 3.000 ... un record !!!

Je vous laisse le soin de découvrir ici mes différents réseaux sociaux sur lesquels vous pouvez me retrouver ... j'aime la Cuisine Simple et Efficace ... sans chichis, sans prétention, pour faire plaisir !!
Alors n'hésitez pas à partager ... c'est aussi un partage pour moi.


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Enjoy les Gourmands !!

lundi 23 janvier 2017

samedi 2 avril 2016

100 likes de notre page Facebook

Merci de nous avoir permis de passer le cap des 100 likes de cette nouvelle page Facebook.... si ce n'est pas déjà fait vous pouvez toujours essayer de liker, ça me fera plaisir !


A 200 likes un jeu concours sera lancé ....

samedi 12 mars 2016

Version nutella / Tiramisu / Fingers

Pour de délicieux Tiramisu individuels au Nutella ... il faut quelques ingrédients .. et notamment quelques Fingers vous savez, les biscuits que M. CADBURRY aurait pu faire plus grands ...



Pour 6 tiramisu individuels
3 oeufs
- 250 g de mascarpone
- 70 g de sucre cassonade
- 50g de nutella
- 5 boudoirs
- des FINGERS .... pour la déco individuelle en verre ... combien ??? ... 1 Paquet !!!


Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Monter les blancs en neige ajouter une pincée de sel.
Mélanger les jaunes avec le sucre cassonade  jusqu'à ce que le mélange devienne blanc.


Ajouter les 250g de mascarpone / Ajouter les blancs en neige puis le nutella ....
Disposez les fingers sur le pourtour du contenant (un verre par exemple)
Déposer au fond une couche de biscuit cuiller ... 
puis déposer le mélange mascarpone - nutella

Répétez l'opération une fois .... ne chargez pas trop celà devient "too much" sinon !!!

Placer ensuite au réfrigérateur plusieurs heures minimum 4 heurs.
Décorez selon votre souhait, ici pépite de chocolat (vahiné 3 couleurs)




Voilà c'est prêt !!! 
Dégustez .... 
ENJOY les gourmands



lundi 6 octobre 2014

Chocolat à la truffe / Le diamant du terroir

En me balladant sur la page facebook du SALON DU CHOCOLAT 
édition Monégasque 2014 (salonduchocolatdemonaco)

je me suis arrêtée sur cette gourmandise elaborée par LE DIAMANT DU TERROIR

alliant subtilement chocolat et truffe s'accordant avec des éclats de noisettes.


Ce mariage subtil accompagnera sans aucun doute un café qui finira parfaitement un repas autour de la truffe.

Cette petite gourmandise à la truffe est à offrir ou à s’offrir sans modération.

A tester sans aucun doute !!!