jeudi 9 octobre 2014

SALON DU CHOCOLAT version MONACO 2014


Le plus grand évènement mondial dédié au Chocolat et au Cacao s’installe à Monaco !

Du 10 au 12 octobre 2014 à L'Espace Fontvieille !


Le Salon du Chocolat est le rendez-vous incontournable de tous ceux qui partagent la même passion pour ce produit d’exception. Pour son édition 2013 à Cannes, du 23 au 25 novembre, le salon a attiré plus de 22 000 visiteurs, sur un espace de 3 000 m2 dédié à l’univers du chocolat, de la pâtisserie et de la confiserie.
Pour sa 3ème édition sur la Côte d’Azur et à la veille de son 20ème anniversaire à Paris, le Salon du Chocolat va célébrer la magie du chocolat à Monaco, haut lieu de la gastronomie, de l’art de vivre, et du prestige. Que ce soit à travers ses cycles de conférences, ses expositions, son célèbre défilé de robes en chocolat, ses démonstrations gourmandes de chefs, le salon va mettre à l’honneur cette « potion magique » qui nous fait tous rêver.
Professionnels du goût, éminents spécialistes, marques emblématiques, artisans chocolatiers, aventuriers du chocolat, historiens du cacao, auteurs, chefs pâtissiers...
 Tous les professionnels vont témoigner de leur expérience autour du chocolat afin d’éclairer les visiteurs sur sa symbolique et sa dimension régressive.
Evènement mondial devenu un véritable label international, le Salon du Chocolat rayonne dans le monde entier et a accueilli plus de 1 million de visiteurs en 2013, il poursuit sa progression en s’installant à Monaco à L’espace Fontvieille, en plein cœur de la Principauté du 10 au 12 octobre 2014

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